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Nacalai Tesque是日本的生命科学试剂供应商之一。
Nacalai Tesque是一个
在化学和生命科学研究市场上获得认可Nacalai Tesque为满足对生物技术,基因组学,蛋白质组学和纳米技术的需求而开展研发和业务活动。
Zymolyase-20T / Zymolyase-100T
Zymolyase ®,由藤黄节杆菌的深层培养产生的(1) ,具有对活酵母细胞壁强裂解活性(2),(3) ,以产生原生质体或酵母细胞的各种菌株的原生质球。为的Zymolyase的溶解活性重要的酶®是β-1,3-葡聚糖laminaripentaohydrolase。它以β-1,3-连接键水解线性葡萄糖聚合物,并特别释放出作为主要和zui小产物单元(4),(5),(10),(11)的层状戊二糖。
产品信息:
There are two preparations of Zymolyase®, Zymolyase®-20T and Zymolyase®-100T, having lytic activity of 20,000 units/g and 100,000 units/g respectively. Zymolyase®-20T is ammonium sulfate precipitate while Zymolyase®-100T is a further purified preparation by affinity chromatography(9). Lytic activity varies depending on yeast strain, growth stage of yeast, or cultural conditions(6-8). Further informations related to Zymolyase® can be obtained in the reference section below(12-16).
产品名称 | 酶解酶® -20T | 酶解酶® -100T | |
---|---|---|---|
形成 | 冻干粉 | ||
纯化 | 硫酸铵沉淀 | 亲和色谱 | |
活动 | 20,000单位/克 | 100,000单位/克 | |
必需酶 | β-1,3-葡聚糖laminaripentaohydrolase | ||
其他活动 (※1) | β-1,3-葡聚糖酶 | 约。1.5×10 6个单位/克 | 约。1.0×10 7个单位/ g |
蛋白酶 | 约。1.0×10 4个单位/ g | 约。1.7×10 4个单位/克 | |
甘露聚糖酶 | 约。1.0×10 6个单位/ g | 约。6.0×10 4单位/ g | |
污染物 | 淀粉酶,木聚糖酶, 磷酸酶 | 微量 | 不可检测 |
*的pH值和温度 | pH7.5,35℃(用于裂解活酵母细胞) pH6.5,45℃(用于水解酵母葡聚糖) | ||
稳定性 | 2℃ | 储存1年后没有发现活性损失 | |
热稳定性 | 30℃下 | 储存3个月后,70%的裂解活性丧失 | |
储存3个月后,90%的裂解活性丧失 | |||
60℃下 | 孵育5分钟后,溶解活性丧失 | ||
特异性(裂解谱) | 假单胞菌,假单胞菌,内霉菌,汉逊酵母,汉逊酵母,Kloeckera,克鲁维酵母,油脂酵母,梅奇酵母,毕赤酵母,普鲁兰酵母,拟酵母 |
(※1)见参考文献,Kitamura,K.,Kaneko,T.,Yamamoto,Y.,J.Gen.Appl。微生物。,18,57(1972),以各酶单位的定义。
一个单位的溶解活性定义为在下列条件下反应混合物在800nm(A 800)处的吸光度降低30%的量。
酶溶液 | 1毫升(0.05-0.1毫克/毫升为的Zymolyase ® -20T) 1毫升(0.012-0.024毫克/毫升为的Zymolyase ® -100T) | |
布鲁尔的酵母细胞悬液 | 3毫升(2毫克/毫升) | |
1 / 15M磷酸盐缓冲液 | 5毫升(pH7.5) | |
蒸馏水 | 1毫升 |
在25℃温和振荡孵育2小时后,测定800个混合物。当在反应体系中观察到A 800降低60%,相当于2个单位时,啤酒酵母细胞*裂解,即1单位的Zymolyase ?溶解3mg干重的啤酒酵母。
酵母细胞
(热带假丝酵母)的电子显微照片
CW:细胞壁
CM:细胞膜
M:线粒体
Mb:微体
N:核
V:液泡
↓
酵母细胞(热带念珠菌)
的Zymolyase后®治疗。
(数据由日本女子大学Masako Osumi教授提供)
订购信息:
Product Name | Storage | Product No. | PKG Size |
---|---|---|---|
Zymolyase®-20T | 4°C | 07663-91 | 1 g |
Zymolyase®-100T | 4°C | 07665-55 | 500 mg |
Zymolyase® is a registered trademark of Kirin Holdings Company, Limited
(储存)RT:室温,A:冷却和黑暗,R:冰箱,F:冷冻
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